公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员,为加强行业从业人员的基本素质及实际操作能力,浙江省保健品行业协会将于9月-11月开展公共营养师培训。 一、培训目标
通过系统的学习、培训、考试,使营养保健从业人员达到“职业素质提升”、“专业水平提升”、“职业道德提升”,使其具有良好职业操守,具备较强理论和实践能力,从而配备到相关岗位。 二、培训对象
幼儿园保健医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。 三、培训主要内容 大纲课程内容:营养学基础、食物营养与功能食品、不同人群的营养、摄取营养、营养治疗、食物安全等。 技能提升课程:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询与教育、传播方法和演讲技巧等。 社会实践课程:社区营养调查、健康指导等。 四、教学方式
统一教材、统一教学管理、统一师资授课、统一考试测评、统一审核取证。 五、报名条件四级公共营养师(中级)(具备以下条件之一者均可): 连续从事本职业工作1年以上; 具有医学或食品专业中专毕业证书。 经四级公共营养师正规培训达标准学时数,并取得结业证书。 三级公共营养师(高级)(具备以下条件之一者均可): 在本职业连续工作6年以上; 取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上; 具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书; 具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。 具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达标准学时数,并取得结业证书。 六、考试取证 2014年下半年考试时间:2014年11月22日 学完规定课程结业并通过全国统一考试者,颁发公共营养师职业资格证书。公共营养师资格证是国家人力资源和社会保障部颁发的公共营养师权威证书,是营养师就业的准入证书,全国通用。并受《国劳动法》、《职业教育法》的保护。学员资料录入国家劳动和社会保障部中国就业技术指导中心查询系统。 七、培训时间和费用 (一)培训时间: 周末班/集中(脱产)班:学时约11天,8学时/天; 周末班开班时间:9月13日。 集中(脱产)班开班时间:10月25日。 (二)学费标准: 学费包括教材、报名建档、培训考试、测评、颁证费等。 国家(三级)公共营养师:2880元/人 国家(四级)公共营养师:2380元/人; 团队报名10人及以上优惠200元/人,20人以上优惠300元/人。 八、报名方式 报名递交资料:国家职业资格全国、全省统一鉴定申请表;身份证复印件4份,学历证书复印件4份或者从事营养保健工作年限的证明原件,蓝底彩色照片1寸4张,2寸4张。 报名地址:杭州市环城北路141号永通信息广场西楼1203室 联系人:鄂老师 电话/传真:0571-87231703 18698581783
浙江省保健品行业协会 2014年6月21日
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