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前天，网友“鲁西西1”在网上发了个帖子，很热——《推荐今天发现卖土鸡蛋的好地方》：
经我妈妈跳舞的舞友推荐，在浙江科技学院小和山校区边上有卖正宗的土鸡蛋。今天下午去看了，发现有好多的母鸡和公鸡，还有山羊。
具体怎么走如下：从浙江科技学院正门进去，笔直往正前方走，要过门口的石桥，然后右拐，往山边走。到有个栅栏封住的地方，旁边有条土路，走约100米进去就到沥青马路，沥青马路往前走约2-3分钟，就在左边能看到一条石子路，感觉有点荒，很多竹子的。石子路往前走约100米就可以看到鸡棚和李大姐夫妇了。
他们夫妻俩很淳朴热情，所以到论坛上给他们宣传一下。仁者见仁，智者见智，去买东西的时候，自己先评估一下好不好，自己觉得OK再买哈！
见习记者核实报道：养鸡场确实很偏，网友的路线指南很详细，还是不太容易找到。路边随便问一位大姐“正宗本鸡的养鸡场”，马上回答说知道知道，并热情给我们指了路。
大姐姓王，是浙江科技学院计算机专业老师。
“那里的鸡蛋蛮有名的，不少同事都从那里买，大都是买给孩子吃的，土鸡蛋补身体嘛。我也买过，确实不错，土鸡更好，用来煲鸡汤，很补的！就是价钱有点贵……”
养鸡场在浙江科技学院小和山校区背后，漫山遍野郁郁葱葱，养鸡场没有栅栏，鸡全都放养。
鸡场主人李大姐，山东枣庄人，一儿一女都在杭州上初中。
李大姐2007年10月来杭州，以前一直在老家务农，丈夫在杭州一家工地做小包工头。
李大姐以前在老公的工地上帮忙，后来买菜时偶然发现，杭州菜场里正宗的土鸡不多，就想自己养一些，赚点小钱养家糊口，供两个孩子上学。她老公找到小和山背后这片地方，李大姐专程跑回山东老家，买了100多只鸡苗运到杭州，小鸡长大，生下鸡蛋，蛋孵鸡鸡生蛋，到现在有700多只了。
这么放养，难道不怕鸡跑掉？
“它们从小就在这里长大，窝就这几个，白天在外面走再远，晚上还是得回来，不会乱跑的……”李大姐说，白天想抓鸡，根本抓不住，只能趁晚上鸡们回窝后，再抓。
李大姐的土鸡和土鸡蛋在小和山很有名气。她从没打过广告，好名声全是回头客口口相传得来的。
昨天下午2点多，李大姐手机接了个电话：山下有个熟客要两只母鸡、4斤土鸡蛋，李大姐匆匆提了鸡和蛋下山，送到路边赵先生的黑色桑塔纳车上。一共185元。
赵先生说：“我住在附近，以前来买过一次，一吃，蛮好。本来是想买三袋鸡蛋，可来晚了，大姐说今天只有这么多了……”赵先生说他买鸡蛋主要给儿子吃，儿子明年高中毕业要考大学了，得提前好好补补。“我们都很相信她，所以不用直接上山去挑，也不用盯着秤看。”
李大姐的鸡个头小，鸡蛋也小，一斤有10到13个，小点的甚至比鹌鹑蛋只大一点。土鸡蛋14元一斤，公鸡20元一斤，母鸡25元一斤。平均一只鸡2斤重，最大的公鸡也就3斤左右。
李大姐说：“这是我们老家的土鸡品种，和浙江这边的三黄鸡不是同一种。这么重的鸡，至少要在山上养8个月，第一个月喂买的小鸡饲料，一个月后都让它们自己找食吃，平时也喂一点玉米等杂粮，在山上饥一顿饱一顿，长得慢。”
李大姐说，第一年养鸡是亏的，小鸡长得慢，前期的钱投下都没回来。后来等鸡能产蛋了，就开始好转了，今年已开始盈利。
现在，李大姐的鸡场已经有700多只鸡，20只羊，一天能产200多个鸡蛋，一般到下午一两点就都卖光了，大部分人赶来，只能失望而归。
问李大姐，想没想过将来创个“李大姐”品牌的本鸡蛋？
李大姐说：“还是要低调点，我也没想过将来咋样，就是养鸡嘛，大家觉得好就好。” |
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发表于 2011-3-12 11:43
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发表于 2011-3-12 12:12
发表于 2011-3-12 12:15
据说去买本鸡蛋是要预约的
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