和山论坛

标题: 偶做的韩式炒年糕~~韩式辣炒年糕DIY (图解) [打印本页]

作者: 小野猫 时间: 2006-10-9 22:56
标题: 偶做的韩式炒年糕~~韩式辣炒年糕DIY (图解)
嘿嘿~~

寝室里设备简陋啊~~大家看了不要打小报告哦~~
韩式辣炒年糕DIY (图解)

辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃，走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着紅通通的炒年糕。小贩卖的辣炒年糕用料很简单，只有年糕和甜不辣，我自己都会，再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡唷！

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱(这个很重要的哦，自己的酱式做不出那个味道滴)

IMG_0069.JPG (188.62 KB, 下载次数: 34)

作者: 小野猫 时间: 2006-10-9 22:57
洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

作者: 泡泡宝宝 时间: 2006-10-9 22:58
...组图？

作者: 小野猫 时间: 2006-10-9 22:59
一般韩国的炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香

IMG_0070.JPG (217.08 KB, 下载次数: 47)

作者: 小野猫 时间: 2006-10-9 23:01
洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接着倒入适量的水，然后把白菜一起放进锅中。
煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！
因为辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！
继续煮到滚。。。。。。。。。。

IMG_0071.JPG (232.67 KB, 下载次数: 44)

作者: 小野猫 时间: 2006-10-9 23:04
接着放入年糕一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。。。。。偶忘记带葱了。。。就米放。。。。

IMG_0072.JPG (232.9 KB, 下载次数: 36)

作者: 漩葎諾漪 时间: 2006-10-9 23:06
西西.沙发:victory: :victory: :victory:

作者: 小野猫 时间: 2006-10-9 23:07
嘿嘿最后一张图图还米汁还收的不够啦~~于是我们就边小火煮边吃~~味道赞哦~~

作者: 小野猫 时间: 2006-10-10 07:13
大家看了就要顶哦~~~

作者: 最弔的dtg 时间: 2006-10-10 10:00
怎么贴到这里来。。。。。
吃过滴。。。
不好意思不帮顶下。。。。

作者: 周小绿 时间: 2006-10-10 10:11
寝室可以开小灶？

作者: 鑫森淼焱垚 时间: 2006-10-10 10:17
这个偶不用看的吧。。

作者: 天涯海角 时间: 2006-10-10 10:27
哈哈
不错不错哈
噶享受的

作者: 最弔的dtg 时间: 2006-10-10 10:40
MS她用电磁炉。。。。。

作者: lrh2012 时间: 2006-10-10 11:10
口水那是挡都挡不住啊!!!!

作者: 天涯海角 时间: 2006-10-10 11:14
:se 现在口水来了

作者: 天涯海角 时间: 2006-10-10 11:14
哈哈
加精鼓励先
;P

作者: 小野猫 时间: 2006-10-10 12:03

原帖由 深度105.7 于 2006-10-10 10:11 AM 发表
寝室可以开小灶？

虚~~轻点哦~~偷偷的。。。。。嘿嘿~~

作者: 天涯海角 时间: 2006-10-10 12:05
哈哈
下次安全检查前要藏好哈
要不就没有好吃的了

作者: 小熊寶寶 时间: 2006-10-10 17:33
呃。。偶也想吃。。

米锅:L

作者: wang86271797 时间: 2006-10-10 19:46
标题: 我饿！！！
我好饿哦！可以给我专门做一份吗？？

作者: 鑫森淼焱垚 时间: 2006-10-10 20:48
;P ;P 小熊有锅了你会做;P ;P

作者: 小野猫 时间: 2006-10-10 21:59

原帖由 天涯海角 于 2006-10-10 12:05 PM 发表
哈哈
下次安全检查前要藏好哈
要不就没有好吃的了

大学住了一年了。。。什么是安全检查啊？？？？

s_qHZCvGp5Gnt8.jpg (45.16 KB, 下载次数: 33)

作者: 最弔的dtg 时间: 2006-10-10 22:03
－。－！！
就是。。。
没见过安检。。。

作者: 小野猫 时间: 2006-10-10 22:06

原帖由 小熊寶寶 于 2006-10-10 05:33 PM 发表
呃。。偶也想吃。。

米锅:L

来来来JJ来欧们这里租锅号啦~~锅便宜的，叫0.1一天好了，下面的加热也只要30好了~;P
这样把

给你打个折~~

一共30一天，1毛欧们就8要的~~~心动不如行动哦~~

0_1b85bqVB2ncy.jpg (39.55 KB, 下载次数: 34)

作者: 茶色玻璃杯 时间: 2006-10-10 22:07
饿了`````````````````:loveliness: :loveliness:

作者: 小野猫 时间: 2006-10-10 22:08

原帖由 最弔的dtg 于 2006-10-10 10:03 PM 发表
－。－！！
就是。。。
没见过安检。。。

你好了奥!!你叫有的吃么好了老，锅子收了你们男生啊米的吃~~~

作者: 最弔的dtg 时间: 2006-10-10 22:11
－。－！！
这样的吗。。。
不过你给我们的是次品诶。。。。

作者: 小野猫 时间: 2006-10-10 22:18
锅小啊。。。。你们拿锅还比我们多呢~~~
我们也不就是年糕少了点，料多了点，汁浓了点~~~而已吗。。。。

作者: 木犊的凹哩 时间: 2007-6-8 12:17
我也尝过噢。。。嘎嘎！

作者: 天使有泪吗 时间: 2007-6-8 12:21
藕们吃过。。。你咋瓦老贴阿

作者: 木犊的凹哩 时间: 2007-6-8 12:34
偶u老挖了么。。。

作者: 天使有泪吗 时间: 2007-6-8 12:42
没有。。藕挖的比拟多哈

作者: 月亮辫子 时间: 2007-6-8 13:42
%@6 好好吃的样子啊.....

作者: 茶色玻璃杯 时间: 2007-6-8 13:46
%@27 %@27 %@27 LSD就只知道吃````````

作者: 木犊的凹哩 时间: 2007-6-8 14:10
而且是個MM燒的噢、。。。。。%@6

作者: funny 时间: 2007-6-8 14:22
%@6 %@6 看起来好好吃啊

作者: 刺穿深邃的幽蓝 时间: 2007-6-8 14:24
挖啊..食欲来了耶..

作者: 123木头人 时间: 2007-6-8 18:25
韩国的东西都是嘎一锅乱七八糟的一起。。哈哈

8过我还是满喜欢吃的。。。。韩国辣椒酱的确蛮好吃。。。。

作者: bamboo 时间: 2007-6-8 21:36
你寝室在哪呀?

作者: 周小绿 时间: 2007-6-8 21:39
昨天刚吃过

欢迎光临和山论坛 (http://www.hsbbs.com/)