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楼主: keyi
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Rezept des Tages - Spaghetti Bolognese

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发表于 2011-8-2 16:32 | 只看该作者
长的像炸酱面的意大利面。。
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发表于 2011-8-2 22:10 | 只看该作者
肉酱意粉味道更芳香,时间越长,酱蕴积。你应该让博洛尼亚的意大利面条至少在低温度3 / 4小时酱煨。不过,番茄酱味道更好的时候都及时准备,可以慢慢煨没有一个低设置盖子约2小时,直到它光滑。最合适的是一个大壶,使番茄酱煮不注射。一个煎锅不锈钢锅第一。用一滴水检查温度达到。当水滴蒸发,气温转回到中和黄油在锅里省略。 Schinkenwuerfel添加和鱼苗。洋葱,芹菜根和皮,切成碎末骰子,并加入到煎锅。根据与Kochloeffel炒至浅褐色搅拌蔬菜。倒入大锅里的蔬菜。在平底锅加热橄榄油和阻铁肉强。它切了一个小铲肉,直到它被罚款摇摇欲坠。倒在大锅里,并根据与Kochloeffel强烈搅拌热肉。番茄酱,搅拌成mincemeat anschmoren轻巧。与红葡萄酒倒入番茄酱。温度低,切换回弥补番茄酱和肉汤。加入牛奶,让煮无盖约2小时的肉酱。这与Kochloeffel durchruehren,然后现在。该肉酱只有在经验丰富的烹饪时间结束,因为Schinkenwuerfel和肉汤酱汁和香料给这个并不需要盐。与从磨胡椒肉酱。大蒜去皮,并通过压蒜推。在大蒜搅拌成酱和牛至的季节。一牛至几小枝预留装修。直到嚼劲意粉和排水良好的漏勺。典型地,到所在的酱和意大利面条锅很好结合起来。您还可以面条博洛尼亚,如图片所示,安排板和预留牛至配菜。新鲜磨碎的巴马干酪,为博洛尼亚的意大利面条。——————传说中的意大利面
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 楼主| 发表于 2011-8-2 22:46 | 只看该作者
回复 17楼 Teny


    传说中的机器翻译。这样是过不了FSP的。
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发表于 2011-8-2 22:53 | 只看该作者
回复 18楼 keyi


   嘿嘿,我不是中德的,whatever 还有Google翻译很强大
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 楼主| 发表于 2011-8-2 23:32 | 只看该作者
额,你认为这样的翻译质量,可以做出图片中的意面么?
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