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喝茶的坏处

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楼主
发表于 2009-3-29 19:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
喝茶的坏处
有关茶之好处的文章已是汉牛充栋,不如我来试着写写喝茶的坏处吧。:)

1)氟中毒:表现为氟斑牙、氟骨症、尿氟等
饮茶型氟中毒是中国特有的一种地方性氟中毒类型,病区主要分布在我国西部有大量饮用砖茶习惯的少数民族居住地区,据推算,全国有饮砖茶人口大约1 000万,以藏族、蒙古族为多 国外对饮茶型氟中毒报道的不多,仅见20世纪90年代以前有几篇关于越南、约旦和西班牙因摄茶过多致使氟斑牙流行的文章,但都未构成固定的病区,涉及的人数有限,不能与我国饮茶型氟中毒相提并论。 其最主要的原因,就是我国病区居民饮用的是砖茶,含氟量高于普通茶叶几倍,甚至数十倍:另外,砖茶是我国西部地区游牧少数民族的生活必需品.“宁可三日无粮,不可一日无茶”.祖祖辈辈沿袭了这种饮食生活习惯。所以,在我国就形成了世界上其他国家所没有的饮茶型氟中毒病区。 由挂靠于哈医大的中国疾控中心地方病控制中心新近完成的课题“饮茶型氟中毒流行病学研究”,进一步掌握了饮茶型氟中毒病情严重程度、流行特征、影响因素以及摄氟量与氟中毒病情剂量反应关系。在饮茶型氟中毒流行广泛的地区,8~15岁儿童主要表现为氟斑牙,16岁以上成人主要表现为氟斑牙和氟骨症;40岁时氟骨症的检出率迅速升高,为43.75%;到了45岁,氟骨症的检出率更高,达71.88%。 据此项课题负责人孙殿军教授介绍,在地球上所有的生物中,茶叶中氟的含量最高,而且越是存放时间久远的劣质茶叶,其含氟量越高。利用老茶叶、老梗子发酵压制而成的砖茶,其氟含量高出普通茶叶几十倍,高出优质茶叶上百倍。长期饮用这样的砖茶,将会导致机体慢性蓄积性中毒,可损害骨组织,严重者弯腰驼背,不能直立,同时也将影响体内多种组织器官功能,尤以肾脏受损最为明显。 该项流调结果表明,饮茶型氟中毒分布范围占全国近1/2省区,以内蒙古、西藏、四川、青海、甘肃、新疆等少数民族聚集区多见。病区居民成人每日摄氟量范围为8.05~14.77毫克,90%以上来自砖茶。其中,饮茶型成人氟骨症的病情比饮水型的病区重,X线影像学特征以骨关节病病变占大多数,伴有不同程度的骨硬化、骨间膜改变,以及韧带连接点钙化等情况。 病区有饮茶习惯的少数民族的尿氟含量平均为1.73~5.53 mg/L,显著高于该病区对照组汉族的尿氟含量(0.54~0.82 mg/L)。间接说明茶氟是可以在体内蓄积的。 中国的专家们制定了世界上第一部茶叶合氟量卫生标准。提出了我国砖茶含氟量卫生标准,砖茶含氟应≤300 mg/kg,这是按可避免大多数人不发生氟骨症的标准制定的,并不能完全杜绝重度以下氟骨症的发生。 总之,饮茶型氟中毒的临床表现主要为氟牙症、氟骨症和尿氟增高,且呈明显的剂量反应关系。与饮水型和燃煤污染型氟中毒大致相似,但病情一般较后二者为轻。 越是粗老的茶叶氟含量越高。以下是湖南茶叶研究所对湖南砖茶的氟含量偏高原因的研究(部分): “我省砖茶主产区的茶园土壤氟含量低于全国土壤含氟的平均水平,土壤氟不是砖茶氟含量偏高的原因;砖茶工序对茶坯氟含量影响没有显著性差异;茶树富集氟的能力很强,尤其是叶片,而骨干枝上老叶的氟含量一般在2000mg/kg以上;不同品种富集氟的能力有差异;黑毛茶原料的氟含量与其中叶子的含氟量呈极显著正相关;砖茶氟含量高低与黑毛茶原料氟含量高低直接相关,由于采割鲜叶时老叶的带入,是导致砖茶氟含量高的直接原因。20世纪50,60年代生产的砖茶氟含量只有200多mg/kg,而80,90年代砖茶氟越来越高,粗纤维含量分析结果表明,50-90年代的砖茶原料越来越老,这主要是由于砖茶产品的市场价格下降,造成砖茶原料标准下降,这是引起砖茶氟含量偏高的经济学原因。工业性氟污染也会增加砖茶原料氟含量。” 所以,不要长期大量饮用粗老的茶叶。 由于近20年生产的茯砖茶叶原料过于粗老造成了含氟量偏高,有人戏称茯砖为“氟砖”。 但是随着茯砖的价格升高,内地销量急剧上升,茶厂已经开始生产一些高档的茯砖,如近期的一品茯砖,其用料之精已可与花砖一较高低。


2)茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血. 所以贫血的同志们要避免喝过多的浓茶.

3)茶叶中含有嘌呤族的生物碱,其中以咖啡碱为主,其他为茶碱及可可碱等.痛风患者要谨慎.(尚不确定) 由于嘌呤是导致痛风的罪魁祸首,过去曾经有人建议禁用咖啡,茶和可可,因为它们含有可可碱,茶叶和咖啡碱,可诱发痛风。但经动物实验证明,可可碱、茶叶碱和咖啡碱在人体代谢中生成甲基尿酸盐,并非是引起痛风的尿酸盐,而甲基尿酸盐并不沉积在痛风石中。因此认为禁用咖啡、茶叶和可可缺少一定的科学根据,目前认为可以选用咖啡、茶叶和可可,但要适量。


4) 咖啡碱占茶叶干物质的1-3%,嫩叶中的含量高于老叶,它是构成茶汤中的重要物质,其药理功效也很显著。   
"因为咖啡碱极溶于水,所以通过饮茶,茶汤中的咖啡碱可使中枢神经系统产生兴奋,其理由:一是增加血液中儿茶素类,刺激物质合成和分泌;二是咖啡碱能使血管平滑肌松弛,增大血管有效直径,也增强了心血管壁的弹性和促进血液循环。所以当血液中咖啡碱浓度达到5~6毫克/升时,就可以提高工作效率,增强思维活动和促进反应能力。同时还有明显利尿作用,促进肾脏的排尿速效。据测定,饮茶后可使排尿量增加30﹪。"

可是呢,由于利尿对肾的压力就大了,肾功能不好的人就要小心啦.

另外,如果睡前喝了茶,夜尿较多,如果夜尿后不注意补充水分则身体会处于较严重的缺水状态.


5)茶汤温度高,不注意的话容易烫伤口腔与咽喉,而且如果长期喝太烫的茶刺激咽喉可能会有不可测之影响。

6)饭前饭后饮茶会对正常饮食有影响。
沙发
发表于 2009-3-29 19:21 | 只看该作者
那么多 啊%@07 %@07
板凳
发表于 2009-3-29 19:36 | 只看该作者
合理应用还是可以的吧
地板
发表于 2009-3-29 19:38 | 只看该作者
献血后一个月内不宜喝茶%@59
5
发表于 2009-3-29 19:44 | 只看该作者
我只喝白开水
6
 楼主| 发表于 2009-3-29 19:48 | 只看该作者

回复 沙发 独爱依人 的帖子

因为好处很多人都知道 所以贴个坏处的说
7
 楼主| 发表于 2009-3-29 19:49 | 只看该作者

回复 板凳 名妓θ名鸭 的帖子

适当适当 还有特殊时期不好喝茶
8
 楼主| 发表于 2009-3-29 19:50 | 只看该作者

回复 地板 kriste 的帖子

容易使铁吸收不好引起贫血
9
 楼主| 发表于 2009-3-29 19:50 | 只看该作者

回复 5楼 纸香花火 的帖子

据说喝茶能减肥哦~~
hoho 去试试
10
发表于 2009-3-29 20:01 | 只看该作者
%@15 怎么会
我这几天一直在看和茶相关的书
茶文化。。。
喝浓茶是不好 伤身
也不能过量饮用茶品
还有么就是有胃溃疡的人不能喝茶 吃茶品
除此  茶还是好东西
11
发表于 2009-3-29 20:19 | 只看该作者

回复 10楼 金澜 的帖子

金狼%@01 。。。胃不好的能喝茶不%@03 %@01
12
 楼主| 发表于 2009-3-29 20:29 | 只看该作者

回复 10楼 金澜 的帖子

两个字 合适~
13
 楼主| 发表于 2009-3-29 20:30 | 只看该作者

回复 11楼 独爱依人 的帖子

不好空腹喝
不好饭后马上喝
不好喝太浓的
14
发表于 2009-3-29 20:30 | 只看该作者

回复 11楼 独爱依人 的帖子

不能喝的,因为茶是凉胃的
15
发表于 2009-3-29 20:34 | 只看该作者
原帖由 鸢媛 于 2009-3-29 20:30 发表
不能喝的,因为茶是凉胃的
%@20 %@20 我喝的,养生好%@28
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